Quark
Zutaten:
- 1 Gläser Kirschen
- 1 Dose Annanas-Stücke
- 1 Becher Sahne
- 2 Päckchen Quark
- etwas Zitronensaft
Den Quark und die Sahne in eine Schüssel geben. Alles schön cremig rühren.
Etwas Zitronensaft und die Annanasstücke dazugeben und alles gut verrühren, nun die Kirschen hinzugeben und wieder rühren, bis der Quark eine gleichmässig rosa Farbe bekommt.
Zum Abschluss je nach Wunsch den Saft aus der Annanas-Dose und dem Kirschglas hinzugeben, aber darauf achten, dass der Quark nicht zu flüssig wird.
Alles in den Kühlschrank stellen, damit es durchzieht und noch etwas fester wird und später in Schälchen umfüllen.
Eine immer leckere Nachspeise, oder auch für Zwischendruch.